Tag Archives: mittlandsskogen

Den nya gårdsbutiken

Tänk att det är så kul att gå till jobbet! Att få öppna dörren till gårdsbutiken och börja dagen med att lägga allt till rätta och fylla upp på hyllorna. Varje morgon nu på sommaren börjar jag dagen med att gå igenom alla grönsaker på grönsaksbordet, plocka bort det som ser ledset ut och fylla på med nya fräscha tomater och annat gott.

Jag gillar också att ha ett eget kontor med skrivbord och bokhyllor för alla pärmar med papper. Det är ganska exakt åtta år sedan jag lämnade mitt lönearbete för att jobba hemma på gården i stället. ”Kontoret” har flyttat runt lite hit och dit i huset och till gäststugan. För det mesta har jag suttit vid köksbordet och jobbat och fått flytta bort alla papper när det var dags att äta. Nu kan jag stänga dörren och gå hem, och när jag kommer tillbaka dagen efter ligger allt kvar från dagen innan.

I vår nya butik finns också plats att sitta och sy och skapa. Vi har plats för ett litet lager och slipper ha alla kartonger i vårt bostadshus. En annan bra sak är vårt personalkök (som förvisso inte är färdigt ännu) där vi kan värma lunchmaten. I personalentrén får också alla arbetskläder hänga, och inte bland våra vardagskläder i bostaden. Vi har till och med toalett för både personal och besökare. Vilken lyx! Toaletten är mulltoa för att spara på vatten och kunna ta tillvara resterna.

I samband med bygget av butiken anla vi också en mångfaldsdamm för att skapa en trevlig miljö för våra besökare. Det blir en trevlig fikaplats med ”sjöutsikt”. Redan nu har jag sett både grodor och paddor vid dammkanten.

Vi har ju sålt våra produkter (fårskinnen, honungen och hantverket) på marknader, i bostaden och i diverse tillfälliga utrymmen. Då drömde vi om något mer permanent och för 2 år sedan skickade vi in en ansökan om investeringsstöd ur Landsbygdsfonden. Vi är tacksamma att det finns sådana stöd för detta är verkligen en bra möjlighet för en levande landsbygd med arbetstillfällen. Det har varit mycket tankeverksamhet och jobb och rätt stressigt på slutet att få allt färdigt. Men så bra det blev!

Vi tackar alla våra stamkunder för glada tillrop och idéer. Och vi är glada att så många nya kunder har hittat till oss. Det är förstås en del småsaker kvar att fixa med innan allt är som vi tänkt. Just nu laddar vi inför Matrundan i Kalmar Län 14-15 september, Världsarvshelgen 13-15 september och så klart Skördefesten 26-29 september.

Har du inte hunnit besöka oss ännu – Vi har öppet hela året – just nu måndag-fredag 10-17, lördag 10-14. Varmt välkommen.

Fredag 28 juni finns Mittlandsgårdens gårdsbutik på Algutsrums sommarmarknad

Förr i tiden (innan Corona) var vi med på många marknader på Öland under sommarmånanderna. Vi packade ner och packade upp. Långa dagar med många möten. Många av våra stamkunder har vi mött just på en sommarmarknad här på Öland.

Under Corona ställdes alla marknader in. Det var då vi verkligen upptäckte hur roligt det är när kunderna kommer till oss här på gården. Att få berätta var våra får bor på vintern, eller peka på kupan som ger honungen i burken. Det var då vi bestämde oss för att bygga en ny gårdsbutik. Nu har vi flyttat in i butiken och det är verkligen mer är toppenbra.

Men några marknader är vi med på. Lite som tradition. Självklart är vi med på Algutsrums två marknader Sommarmarknaden sista fredagen i juni, och höstmarknaden första fredagen i oktober. På fredag är det dags för sommarmarknaden. Då packar vi ner våra produkter och bygger ett marknadsstånd nära grinden till kyrkogården. Redan torsdag kväll är det marknadsafton mellan 17 och 21. Och på fredag är öppettiderna 10-16. Därför håller vi gårdsbutiken på gården stängd hela fredagen av logistikskäl.

Smaken av Mittlandet Öland i midsommar

I morgon är det midsommarafton och sedan väntar långa, lata sommardagar för många. Här på Mittlandsgården är det fortfarande full fart. Vårens och försommarens omväxlande väder med riktigt varma perioder och sedan kalla och regniga perioder har varit lite av en utmaning. Ogräset växer som aldrig förr och först nu sätter ut de sista förodlade plantorna. I växthuset blommar tomaterna för fullt och snart är det dags att plocka årets första söta och mogna tomater. Det är alltid något visst med de allra första. Även i år testar vi några nya sorter men så klart har vi förra årets favoriter den vackra svarta black shade, den gröna och de stora gula bifftomaterna.

Sedan Öland Spirar har fåren gått på utmarksbetet men redan till nästa vecka tar vi hem ett gäng som ska vara med på årets fårsafari. Precis som tidigare år kör vi varje tisdag, onsdag och torsdag från midsommar och till början av augusti. Alltid klockan 10.00 till 11.30. Guidningen passar hela familjen och är ett populärt inslag för både fastboende, sommarölänningar och turister. Jag guidar både på svenska och engelska.

I gårdsbutiken har vi fyllt upp med smaken av MIttlandet – styckdetaljer av lamm och tacka, korvar som fårsalami, grillkorv och lammisterband. Det finns också nyslungad honung och våra oljor och knäcke i samarbete med Kalmar Taste och Yngdéns knäcke. Grönsakerna mognar vartefter – vi plockar dagligen så det ska vara färskt när du kommer. Vi erbjuder provsmakning under ordinarie öppettider.

Öppettider i sommar är:
Måndag-fredag 10-17
Lördag 10-14.
På midsommarafton stänger vi kl 14.00.

Vi önskar er en riktigt fin midsommarhelg men god samvaro och lagom mycket aktiviteter!
Caroline, Magnus och Nelson



Nu finns vår lufttorkade och handgjorda salami i lager!

Nu har vi fått hem vår handgjorda och lufttorkade fårsalami. Den passar utmärkt på påskbordet, som snacks eller på lyxig utflyktsmacka. Eller varför inte ge bort en lokalproducerad salami i påskpresent?

I påsk har vi extra öppet i vår gårdsbutik.
Skärtorsdag 13-17
Långfredag 13-17
Påskafton 10-14
Påskdagen 13-17
Annandag påsk 13-17

Gårdsbutiken har vi nu också flyttat ner till sommarplatsen intill vårt fårstall bågväxthus. Den nya butiken är inte färdig ännu. Den invigiger vi till Öland Spirar den 9 maj.

Vi vill också passa på att tipsa om vår populära och fantastiska salamanderspaning. Speciellt kvällsvandringen är en upplevelse utöver det vanliga. Lyckan av att se salamandern i pannlampans sken går inte att beskriva, den måste upplevas. Här hittar du mer information, pris och hur du bokar.

Påsken på Öland är av tradition en helg då många sommarölänningar kommer till ön för att öppna upp sina sommarstugor. Det är också då många fastboende öppnar upp sina verksamheter här på ön. Här hittar du information om vad som händer på Öland i påsk.

Påsk på Mittlandsgården

Påskförberedelser på Mittlandsgården

Ute blåser snåla vindar men tomaterna växer i värmen i barnkammaren, vitlöken har börjat spira och snart är det dags att på allvar ta tag i årets odlingar i grönsaksbäddarna. Därför förbereder vi oss nu för att flytta ner gårdsbutiken till sommarplatsen intill vårt fårstall/bågväxthus för att vara närmare när lammen och odlingarna. Vi bygger fortfarande för fullt på nya gårdsbutiken för att få den färdig till invigningen den 9 maj. Tills dess får vi nöja oss med vår lilla friggebod. Från och med påskveckan hittar du alltså gårdsbutiken intill fårstallet. Du hittar mer information om invigningen här.

Till påsk kan du följa med på någon av våra populära salamanderspaningar. Välj mellan dagvandring eller den mer äventyrliga kvällsvandringen i mörkret. På kvällen bjuder vi på nygräddad våffla och något varmt att dricka vid elden. Här hittar du mer information om våra guidningar i vår och sommar.

I gårdsbutiken hittar du frysta styckdetaljer av lamm och tacka, honung och hantverk. Nyhet för i år är tovat påskpynt. I påsk har vi extra öppet i gårdsbutiken
skärtorsdag och långfredag 13-17
påskafton 10-14
påskdagen 13-17
annandag påsk 13-17

Torsdag den 21 mars är gårdsbutiken stängd eftersom vi är på möte med nätverket för Wellbeingturism.

Festligheter på Mittlandsgården

En sommar som på många sätt börjar så mått gå mot sitt slut. Så känns det i alla fall nu när mornarna är kyliga och semestern är slut för många. Det har varit en intensiv sommmar med många besökare både till gårdsbutiken och på guidningarna. Idag gjordes den sista fårsafarin för säsongen, men än finns möjlighet att uppleva det öländska Mittlandet. Kanske på en vandring Landskapet berättar eller Honungsbiets Hemligheter. Eller varför inte följa med på en smakupplevelse i början av september. Charlotte på Visit Kalmar/Öland och jag lägger just sista handen vid planering för en naturupplevelse som börjar med en guidad vandring i Mittlandsskogen och slutar med en smakupplevelser under ekens gröna krontak. Redan nu kan du boka plats på Smaken av Mittlandet https://nortic.se/ticket/event/49484. I september blir det flera roliga evenemang här på Öland och i Kalmar Län. Vi börjar med Matrundan i Kalmar Län 9-10 september då ett flertal gårdsbutiker och mathantverkare håller speciellt öppet. Läs mer om Matrundan i Kalmar Län. Vår gård ligger ju inte inne i Världsarvet Södra Ölands Odlingslandskap, men vi bor ju granne med det. Så den 15-17 september firar vi Världsarvet här på gården. Vad vi hittar på den helgen hittar du inom kort under Upplevelser https://www.mittlandsgarden.se/upplevelser-2/. September är skördemånadens tid! Det firar vi sedan många, många år här på Öland med en Skördefest. Den pågår från 28 september till 1 oktober. Sedan några år har vi bjudit in till Skördefest här på Mittlandsgården samtidigt som vi varit med på annat håll. I år har vi bestämt att bara vara på vår egen gård. Programmet är i slutfasen och snart kan vi presentera det.

Skogsbad i vinterskogen

Den vackra sidentickan med sin sammetslena yta. Foto: Caroline Kindblom Landtmanson, Mittlandsgården
Sidentickan hjälpte mig till ett skogsbad i vinterskogen

Sitter vid skrivbordet och går igenom bokföringen. Det är inte det roligaste jobbet och jag märker oftare och oftare att tankarna vandrar iväg till allt möjligt utom det jag ska göra. Till slut reser jag mig upp, tar på jackan och stövlarna och ger mig ut i vinterskogen.

Går längs leriga och snöblaskiga stigar en gråregnig januaridag. Kylan biter i kinderna och jag kommer på mig själv med att kura ihop kroppen. Stannar upp intill stenmuren för att andas. Drar in den kalla luften genom näsan och följer andetaget hela vägen in och hela vägen ut. Sluter ögonen och fortsätter andas. Regndroppar på näsan. Känner marken under fötterna och hur axlarna sänks.

När jag öppnar ögonen märker jag att jag står vid den vackra sidentickan. Sätter mig ner på huk och följer formerna med fingret. Trots regnet känns den sammetslena ytan på tickan tydligt. Tickan som lyser upp skogen.
Fortsätter min vandring genom skogen, nu mer uppmärksam på temperaturväxlingar, droppar mot jackans huva, mina steg längs stigen. Drar in doften från vintern… och blir plötsligt varse att min promenad blev till ett skogsbad i vinterskogen.

Visserligen skiner inte solen idag, men dagsljuset mot den bara huden i ansiktet gör ändå gott. Ett litet miniskogsbad med lite påfyllnad av vitaminer, nytt syre till hjärnan. Med rosor på kinderna är jag redo att ta tag i arbetsuppgifterna på kontoret igen.

Grå dagar som denna kan det vara svårt att ta sig över tröskeln att komma ut i naturen en liten stund. För många kan det vara lättare att fokusera på sinnesintrycken under en skogsvandring med hjälp av en skogsbadsguide. I höstas gick jag en utbildning till certifierad skogsbadsguide och nu erbjuder jag skogsbad den tredje lördagen varje månad under vårvintern 2021. Vill du följa med mig på ett avslappnande och uppiggande skogsbad så är första tillfället den 16 januari. Här finns mer information om tider och hur du anmäler dig.

Väl mött i vinterskogen!
Caroline